By Héloïse Martel

+ de 350 recettes convey et gourmandes en moins de quarter-hour !

Vous en avez assez de vous demander chaque soir ce que vous allez faire à manger ? Pour vous, préparer un dîner exhibit sans prise de tête rime avec grignoter et mal manger ? Alors rangez vos idées reçues dans le placard de votre delicacies et ouvrez ce livre fait pour vous !

Découvrez 350 recettes gourmandes à réaliser en moins de quarter-hour chrono, que ce soit pour tous les jours ou pour bluffer vos amis lors un dîner !

Vous trouverez aussi tous les conseils pour vous équiper parfaitement et (ré)aménager votre delicacies, ainsi que des astuces pour mieux vous organiser et gérer votre temps.

Sans oublier les 10 ustensiles achieve de temps, les 10 ingrédients show, et les 10 surgelés indispensables à avoir toujours dans son frigo.

Alors vous réaliserez qu'une food rapide et gourmande à los angeles fois, c'est attainable !

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Culinary Intelligence: The Art of Eating Healthy (and Really Well)

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Café de vinaigre de cidre 1/4 de camembert sel, poivre Écroûtez le camembert, coupez-le en petits dés, mettez-le dans une casserole avec los angeles crème, le vinaigre, un peu de sel, du poivre. Faites chauffer à feu doux jusqu’à consistance d’une sauce épaisse. Réservez. Lavez et essorez l. a. laitue, ciselez les feuilles, mettez-les dans un saladier. Pelez les pommes, coupez-les en dés, ajoutez-les dans le saladier, arrosez de sauce, mélangez. Coupez le bacon en lanières, saisissez-les à feu vif dans une poêle sans matières grasses pendant 2 minutes. Disposez-les sur los angeles salade. Servez immédiatement. Salade de trévises aux pommes Ustensiles : 1 saladier Temps de préparation : quarter-hour Quantité : four personnes four trévises 2 pommes three cuil. à soupe d’huile de noix 1 cuil. à soupe de vinaigre de cidre fleur de sel, poivre du moulin Mélangez dans un saladier le vinaigre de cidre et l’huile de noix avec un peu de sel et de poivre. Lavez et essorez les trévises. Épluchez les pommes et râpez-les. Réunissez les trévises et les pommes dans le saladier, mélangez. Salade grecque Ustensiles : 1 saladier Temps de préparation : quarter-hour Quantité : four personnes four tomates 1 concombre four petits oignons blancs 12 olives noires four cuil. à soupe d’huile d’olive 1 cuil. à café d’origan sel, poivre Lavez et essuyez les tomates, coupez-les en four. Pelez le concombre, tranchez-le en fines rondelles. Pelez les oignons, détaillez-les en fines rondelles également. Mettez les légumes dans un saladier, ajoutez les olives, salez, poivrez, saupoudrez d’origan, arrosez d’huile d’olive. Réservez au frais en attendant de servir. Enrichissez cette salade de dés de feta ou de chèvre, ou encore de lamelles de poulet cuit. Salade Waldorf Ustensiles : 1 saladier Temps de préparation : quarter-hour Quantité : four personnes 2 branches de céleri 2 pommes 12 cerneaux de noix 2 cuil. à soupe de raisins secs blonds four cuil. à soupe de mayonnaise Coupez les branches de céleri en petits tronçons, mettez-les dans un saladier, ajoutez les raisins secs, les cerneaux de noix grossièrement concassés. Pelez les pommes, coupez-les en dés, ajoutez-les, couvrez de mayonnaise, mélangez. Servez frais. Ajoutez des allumettes de jambon, des dés d’épaule, ou bien des lamelles de poulet fumé. Tzatziki Ustensiles : 1 plat à 4 • four assiettes • 1 bol Temps de préparation : quarter-hour Quantité : four personnes 1 concombre 250 g de yaourt à l. a. grecque 1 gousse d’ail 1 cuil. à soupe d’huile d’olive sel, poivre Pelez le concombre, ouvrez-le, retirez les graines avec une petite cuillère et râpez-le. Mettez-le dans une passoire. Pelez l’ail, écrasez-le au-dessus d’un saladier, ajoutez le yaourt, l’huile, du sel et du poivre. Pressez le concombre râpé afin d’en extraire le greatest d’eau, mettez-le dans le saladier, mélangez. Réservez au frais. Verrines de radis et fromage blanc aux herbes Ustensiles : 1 saladier • four verrines Temps de préparation : 10 mins Quantité : four personnes four hundred g de fromage blanc 2 bottes de radis roses 1 botte de ciboulette sel, poivre Épluchez les radis en retirant les fanes, coupez-les en rondelles.

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